Veiniajakiri VINE nr 10

Väljaandja: OÜ Kirjastus VINE
Hind: 10.00
Telli

Kuidagi märkamatult on tõsiasjaks saanud VINE kümnes number, ja see on roosa!

Kuid nagu Monsieur Le Nez seekordses koomiksis tabavalt märgib, on roosad prillid nõrkadele ning seetõttu me liigsesse eufooriasse ei satu, vaid mõtleme vaikselt edasi järgmiste ajakirjanumbrite peale. 
 
Tegelikult on see fakt, et alla miljonilise kõnelejate arvuga (ja neistki osa ei tarbi veini ning teine osa ei oska lugeda) rahval on üleüldse omakeelne veiniajakiri, hämmeldanud inimesi nii lähedalt ja kui ka kaugelt – näiteks piemontelased või sitsiillased oma keele ja suurema hulga rääkijatega ei pea seda Itaalias sugugi võimalikuks ega vajalikukski. 
 
2008. aastal esimest, 2009. aasta kevadel ilmunud VINEt kokku pannes ei osanud me kuidagi mõelda kuue aasta peale ette ega teinud pikaajalisi etteulatuvaid plaane. Eesti veiniturg on selle ajaga oluliselt muutunud, tarbija valikuvõimalused avardunud, paljudest veinisõpradest saanud koguni mikroimportöörid. 
Samas on ka asju, mis ei ole muutunud – näiteks iga VINE puhul ajakirja väljaandmiseks vajalike vahendite leidmise keerukus. VINE väljaandmine on jätkuvalt õhinapõhine.
 
Nagu juba hõisatud, on kümnes VINE roosa. Roosad on nii esikaas kui ka suur hulk ära proovitud veine. Provence’i guru Igor Sööt lahkab viimse lihaskiuni sealseid veinipiirkondi, Liina Karron kirjutab Provence’i roogadest (ilusad pildid Piret Hansonilt!) ning Karl-Kristjan Nigesen mõtiskleb Château La Coste’i imelisest kunsti- ja arhitektuuriparadiisist. Samasse rubriiki mahub ka Asko Künnapi paduroosa lustakas veinikoomiks.
Meile seni oma paremat palet vähe näidanud kaugest veinimaast Lõuna-Aafrikast kribavad hiljuti kohapeal käinud Egle Haidak ja Urvo Ugandi. Chenin Blanc’i ja Pinotage’i maitsmised olid selle ajakirjanumbri tegemise juures allakirjutanu suurim positiivne üllatus.
Esmakordsetest VINEsse kirjutajatest on Thea Karin imehästi kursis Hesseni õunaveiniga ning võõrad sõnad Ebbelwoi, Schoppen ja Stöffche saavad tükk maad tuttavamaks. Teine uus autor Liis Kängsepp käis Eestit esindamas ainult naistele mõeldud veiniüritusel Feminalise.
Ajakirjas on mitmeid usutlusi ja persoonilugusid – vastne VINEs kaasalööja, kultuuriajakirjanik Riina Luik küsitleb šampanjaguru Peter Liemi. Sule on haaranud ka varem ajakirja pilte teinud Meelis Piller, kes vestleb Hennessy konjakimaja asutaja järeltulija Maurice Hennessyga. Kuigi Bordeauxʼ teema võtame pikemalt üles mõnes järgnevas numbris, teeme sellesse väikese sissejuhatuse – Arne Pajula usutleb Château Kirwani omanikku.
ABC-vormis räägime ka sidrunisaarest Sitsiiliast ning proovime ära sealsed vulkaaniliselt pinnaselt pärinevad veinid.
Tiina Kuuler selgitab, miks on vaja hoida selget pead, kui tahad saada tunnistust, et oled aus ja seaduskuulekas veinivalmistaja – tema loos kirjeldatud ametnike kadalipp on muljetavaldav.
Seni oleme kahes varasemas VINEs silma peal hoidnud Lõuna-Eesti veinimehel Jaak Eensalul. Seekord pöörame pilgu läände – saarte viinamarjakasvatajaid Siiri Talli Saarest, Peke Elorantat Muhust ja Ants Rajandot Vormsilt portreteerib Karl-Kristjan Nigesen.
 
Head lugemist ja roosat kevadet!
 
Vastutav väljaandja: Tanel Eigi
Toimetuskolleegium:  Arne Pajula, Karl-Kristjan Nigesen
Kujundus: Tanel Eigi
Lehekülgede arv: 80
Mõõt: 220 x 285
Formaat: pehme liimköide
EAN kood: 9771736821016
Ilmumisaeg: kevad 2015