Veiniajakiri VINE nr 8
Väljaandja:
OÜ Kirjastus VINE
Hind: 10.00
Telli
Helevalge mineraalne joon läbi Euroopa.
Maailm on täis erinevaid jooni. Oleme katnud maakera mõtteliste horisontaalsuunas triipudega, mida kutsume laiuskraadideks. Vanas Maailmas on VINE jaoks tähtsad latituudid vahemikus 30° kuni 50° põhjapikkust. Just sinna vahele jäävad veinikasvatuseks sobilikud alad, maad ja piirkonnad.
Grüner Veltliner – eestlasele suupärane : Indrek Poolak
Must kast – Weingut Loimer : Tanel Eigi
Chablis : Arne Pajula
Muscadet Sèvre et Maine : Tanel Eigi
Minu oma väike revolutsioon : Kaarel Mikkin
Käsitööõlled – kerged, kerekad ja viha(se)d
Eesti vein täna – Annemäe veini lugu vol. 2 : Karl-Kristjan Nigesen
Maitseasi : Toivo Voit
Monsieur Le Nez ja Herr Schnabel : Asko Künnapi veinikoomiks
Veinisilt kui tähelepanuärataja : Dan Mikkin
Kevade (v)alguses valgega : Urvo Ugandi
Kõik teed viivad Veronasse : Margit Kirsipuu
Antinori veiniimpeerium : Tanel Eigi
Väärisveinid inspireerivad ja õilistavad : Berk Vaher
Samuti sai ära proovitud ja hinnatud 35 Grüner Veltlinerit, 13 Chablis'd ja teist samapalju Chablis 1er Cru veine, lisaks leheküljetäis Muscadet'sid ning 35 käsitööõlut.
Seotud tooted:
Hind: 10.00
Täielikke vastandeid ja kitsamas tähenduses maakera vastaskülgedel paiknevaid punkte nimetatakse teatavasti antipoodideks. Seekordse VINE luubi all on geograafilises plaanis peaaegu üksteise eitused Uus-Meremaa ja Alsace.
Hind: 10.00
„Elu on liiga lühike, et juua Uue Maailma veine” ...
... on öelnud veiniringkondades hästi teatud-tuntud veinimees Matti Timmermann.
Aga meie ülesanne on kahelda ja seda me jõudumööda tegimegi, kui maitsesime ja hindasime 82 Tšiili keskklassi veini.
Hind: 8.00
Peateemaks on viimased tosinkond aastat kohaliku veinisõbra lemmikuks olnud Rioja, millele sekundeerib artikkel sealsest arhitektuurist kolme veinimõisa näitel.
Hind: 10.00
Jõudsime esimest korda peale 2009. aasta kevadel ilmunud VINE esmanumbrit, kus kirjutasime Toscana veinidest, ringiga Itaaliasse tagasi.
Hind: 8.00
Roheline Manner, Down Under, Lõunamanner ja kängurumaa – vist ühegi teise (veini)maa kohta ei kasutata sedavõrd palju eufemisme ja ümbernurga sõnamisi. Meie aga ütleme otse – seekordse ajakirjanumbri peamine uurimisobjekt on maakera alumisel poolel asuv Austraalia.